# 上海外卖自带工作室指南：开启外卖创业新征程## 引言在上海这座繁华的大都市，外卖行业蓬勃发展，许多人怀揣着创业梦想，希望通过自带工作室的方式在这片市场中分得一杯羹。下面就为你详细介绍在上海开展外卖自带工作室的相关要点。## 市场调研与定位在上海开展外卖自带工作室，首先要做好市场调研。了解不同区域的消费人群特点、消费能力和饮食习惯。比如，在写字楼集中的区域，上班族更倾向于快捷、健康的餐食；而在居民区附近，居民可能更偏爱家常口味的菜品。同时，要明确自身工作室的定位，是做特色小吃、快餐简餐还是精致...
